Diploma of Hospitality
Cenník
O kurze
Diplom manažmentu pohostinnosti je národne uznávaná kvalifikácia. Táto kvalifikácia odzrkadľuje úlohu vysokokvalifikovaných starších operátorov, ktorí používajú na koordináciu pohostinských činností širokú škálu pohostinských schopností kombinovaných s manažérskymi zručnosťami a dobrými znalosťami priemyslu. Pracujú nezávisle, zodpovedajú za ostatných a prijímajú rôzne operatívne obchodné rozhodnutia. Táto kvalifikácia poskytuje cestu k práci v akomkoľvek odvetví pohostinstva ako riaditeľ oddelenia alebo malého podniku. Rôznorodosť zamestnávateľov zahŕňa reštaurácie, hotely, motely, stravovacie služby, kluby, krčmy, kaviarne a kaviarne. Táto kvalifikácia umožňuje viacnásobné označovanie a špecializáciu na ubytovacie služby, kuchárstvo, jedlo a nápoje a hry.